Διατροφή ζώων: Αντιοξειδοτικά σε ζώα και πως λειτουργούν. Ο ρόλος των βιταμινών στα ζώα – vets.com.gr

Διατροφή ζώων: Αντιοξειδοτικά σε ζώα και πως λειτουργούν. Ο ρόλος των βιταμινών στα ζώα.

Βιταμίνες και ο αντιοξεοδοτικός τους ρόλος για την υγεία των ζώων.
Ποιές ουσίες είναι αντιοξειδοτικές για τα ζώα;
Τι είναι τα συμπληρώματα αντιοξειδοτικών για τα ζώα;

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΑΡΘΡΟΥ :ΠΑΠΑΙΩΑΝΝΟΥ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΚΤΗΝΙΑΤΡΟΣ
ΠΑΠΑΙΩΑΝΝΟΥ ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΤΗΝΙΑΤΡΟΣ – ΟΔΟΝΤΙΑΤΡΟΣ ΖΩΩΝ

   Τα αντιοξειδωτικά είναι ενώσεις που αντιδρούν με το οξυγόνο και έτσι εξουδετερώνουν τις αρνητικές συνέπειες του. Στο ανθρώπινο σώμα, όπως και στο σώμα κάθε ζώου, τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν τα ζωτικά κυτταρικά συστατικά, αδρανοποιώντας τις βλαβερές συνέπειες των “ελεύθερων ριζών”.

Ο ρόλος των βιταμινών ως αντιοξειδωτικά

   Τα αντιοξειδωτικά μας προστατεύουν από τις δυσμενείς επιπτώσεις των ελευθέρων ριζών, που προκαλούνται από τη ραδιενεργό ακτινοβολία, ακτίνες Χ, υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου, και την έκθεση σε φυτοφάρμακα, εντομοκτόνα και ζιζανιοκτόνα. Επίσης προστατεύουν τις αδύναμες πρωτεΐνες και τα λιπίδια στις μεμβράνες των κυττάρων και παίζουν έναν σημαντικό ρόλο στην παρεμπόδιση των ιδιαίτερα δραστικών ατόμων οξυγόνου (“ελεύθερες ρίζες”). Χρησιμοποιώντας αντιοξειδωτικά βοηθάμε κάθε ζώντα οργανισμό να επιβραδύνει και να αποτρέψει τη ζημιά ελεύθερων ριζοσπαστών, που επιταχύνει τη γήρανση και την καταστροφή των κυττάρων. Το αντιοξειδωτικό δίνει ένα από τα ηλεκτρόνια του στην ελεύθερη ριζική εξουδετερώνοντας τις ελεύθερες ρίζες. Οι βιταμίνες όπως η C, η E και το β-καροτένιο (πρόδρομος της βιταμίνης Α), όπως και το μεταλλικό στοιχείο σελήνιο, έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Αυτό σημαίνει ότι προστατεύουν τις αδύναμες πρωτεΐνες και τα λιπίδια στις μεμβράνες των κυττάρων και παίζουν έναν σημαντικό ρόλο στην παρεμπόδιση των ιδιαίτερα δραστικών ατόμων οξυγόνου (“ελεύθερες ρίζες”). Οι ελεύθερες ρίζες είναι ένα φυσικό προϊόν του μεταβολισμού και το σώμα παράγει τα αντιοξειδωτικά του για να κρατήσει την ισορροπία. Εντούτοις, η πίεση, η γήρανση και οι περιβαλλοντικές πηγές όπως ο μολυσμένος αέρας και ο καπνός των τσιγάρων μπορούν να προσθέσουν στον αριθμό ελεύθερων ριζών στο σώμα, που δημιουργεί μια δυσαναλογία.

Ποιές ουσίες θεωρούνται αντιοξειδωτικά;

   Τα αντιοξειδωτικά μπορεί να έχουν τη μορφή βιταμινών, ανόργανων αλάτων, ιχνοστοιχείων, εκχυλίσματα φυτών, καθώς και άλλων ουσιών. Τα αντιοξειδωτικά συνεργάζονται για να εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες. Μερικά συνηθισμένα αντιοξειδωτικά και σημαντικές λειτουργίες τους είναι η βιταμίνη Ε, η βιταμίνη C,  το Β καροτένιο, ο ψευδάργυρος, το σελήνιο, το Α λιποϊκό οξύ, το λυκοπένιο, η ρουτίνη.)

Ποιά είναι τα οφέλη της δράσης των αντιοξειδωτικών;

   Τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν τον οργανισμό από τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο του καρκίνου, και να επιταχύνουν τη διαδικασία γήρανσης. Τα αντιοξειδωτικά μπορεί να επιβραδύνουν την εξέλιξη σε μερικές από τις συμπεριφοριστικές αλλαγές που παρατηρούμε σε μεγάλα ζώα συντροφιάς. Τα αντιοξειδωτικά μειώνουν επίσης βλάβες στο συκώτι, στα νεφρά από ορισμένα φάρμακα ή τοξίνες.

Μπορούν τα σκυλιά να επωφεληθούν από τη χορήγηση  αντιοξειδωτικών συμπληρωμάτων;

    Ασφαλώς και μπορούν.! Άλλωστε οποιοδήποτε σκυλί μπορεί να επωφεληθεί από την ευεργετική δράση των αντιοξειδωτικών. Υπάρχουν πολλές περιπτώσεις σκύλων για τις οποίες τα συμπληρώματα αντιοξειδωτικών συνιστάται συχνά ως απαραίτητα για την αντιμετώπιση τους. Τέτοιες περιπτώσεις είναι: Σκύλοι σε κατάσταση stress. Μεγάλα σκυλιά, ιδιαίτερα εκείνα με αλλαγές στη συμπεριφορά τους. Σκύλοι με ηπατική και νεφρική νόσο. Σκύλοι με ορισμένους τύπους καρκίνου. Σκύλοι με φλεγμονώδεις ασθένειες όπως η αρθρίτιδα. Σκύλοι με σακχαρώδη διαβήτη. Σκύλοι με αυτοάνοσα νοσήματα . Σκύλοι με χρόνια νοσήματα όπως η λεϊσμανίαση…

   Ο κτηνίατρος είναι ο μόνος αρμόδιος για να σας συμβουλέψει, εάν ο σκύλος σας θα μπορούσε να ωφεληθεί από ένα αντιοξειδωτικό συμπλήρωμα και σε ποιά χρονική περίοδο και για ποιά αιτία.